Pollo a la brasa en Philadelphia: Un viaje gastronómico al corazón del Perú.

En Philadelphia, donde confluyen culturas de todo el continente, el pollo a la brasa ha dejado de ser un secreto escondido para convertirse en un fenómeno gastronómico. El aroma del carbón y el sabor del ají se han abierto paso entre la oferta culinaria de la ciudad.

Restaurantes para comer pollo a la brasa en Philadelphia

Basado en reseñas reales, reconocimiento de comunidad y presencia local, estos son algunos de los lugares más recomendados para comer pollo a la brasa en Philadelphia:

1. Sardi’s Pollo A La Brasa – Philadelphia

Sardi’s Pollo A La Brasa ubicado en 4510 City Ave, Philadelphia, PA 19131, Estados Unidos, es reconocido por su auténtico pollo a la brasa de estilo peruano. El pollo se marina con una mezcla especial de especias y se asa lentamente hasta obtener una piel crujiente y una carne jugosa. El menú también ofrece una variedad de acompañamientos tradicionales como arroz chaufa, plátanos maduros y yuca frita. El ambiente es informal y acogedor, ideal para comidas en familia o con amigos. El servicio es rápido y eficiente, permitiendo a los clientes disfrutar de una comida satisfactoria sin largas esperas.​

  • «El pollo peruano es increíble. Todo lo que probamos esta noche estaba cocido a la perfección. El pollo peruano es jugoso y tierno con una increíble piel crujiente.» ​

Recomendación: Al visitar Sardi’s Pollo A La Brasa, es esencial probar el pollo a la brasa acompañado de arroz chaufa y plátanos maduros. Para complementar la comida, se sugiere disfrutar de una chicha morada, una bebida tradicional peruana.​

Horario de atención del establecimiento

El horario de atención es de lunes a domingo de 11:00 a. m. a 21:30 p. m.; permanece cerrado los días festivos.

📞 Pollo a la brasa: Delivery en Philadelphia

Si desea consultar disponibilidad o hacer una reserva, puedes llamar a: +1 215 307 3658

2. El Balconcito II

El Balconcito II ubicado en 7326 Castor Ave, Philadelphia, PA 19152, Estados Unidos, ofrece una fusión de cocina peruana y portuguesa, destacando su pollo a la brasa como una de las especialidades de la casa. El pollo se cocina a la perfección, resultando en una carne jugosa y llena de sabor. El menú también incluye platos como ceviche, lomo saltado y bacalao a la portuguesa. El ambiente es acogedor y familiar, con una decoración que refleja la cultura latina. El personal es amable y atento, asegurando una experiencia culinaria satisfactoria.​

  • «Hemos parado en El Balconcito II en Castor Ave para un almuerzo dominical – ¡estaba lleno! Muy popular entre los locales. Ofrecen comida portuguesa y peruana.» ​

Recomendación: Al visitar El Balconcito II, se recomienda probar el pollo a la brasa acompañado de yuca frita y una ensalada fresca. Para una experiencia más completa, considere acompañar su comida con una Inca Kola, una popular bebida gaseosa peruana.​

Horario de atención del establecimiento

El horario de atención es de lunes a domingo de 11:00 a. m. a 23:00 p. m.; permanece cerrado los días festivos.

📞 Teléfono para pedir pollo a la brasa

Si desea consultar disponibilidad o hacer una reserva, puedes llamar a: +1 215 342 3165

3. Philly Rico Pollo

Philly Rico Pollo ubicado en 4428 Frankford Ave, Philadelphia, PA 19124, Estados Unidos, es un restaurante dominicano que ofrece una auténtica experiencia culinaria. Su pollo a la brasa es especialmente reconocido por su sabor auténtico y preparación cuidadosa. El menú también incluye una variedad de platos tradicionales como mofongo, chicharrón de pollo y habichuelas guisadas. El ambiente es vibrante y acogedor, con una decoración que refleja la cultura dominicana. El personal es conocido por su amabilidad y atención, asegurando que cada cliente tenga una experiencia culinaria satisfactoria.​

  • «Este es mi lugar favorito para almorzar. La comida no decepciona y me hace sentir como si estuviera de vuelta en RD. Buenas porciones por el precio.» ​

Recomendación: Al visitar Philly Rico Pollo, es esencial probar el pollo a la brasa acompañado de mofongo y habichuelas guisadas. Para complementar la comida, se sugiere disfrutar de una batida de frutas tropicales, una bebida refrescante y tradicional.​

Horario de atención del establecimiento

El horario de atención es de lunes a domingo de 07:00 a. m. a 21:00 p. m.; permanece cerrado los días festivos.

📞 Número para pedir un pollo a la brasa

Si desea consultar disponibilidad o hacer una reserva, puedes llamar a: +1 267 343 7800

4. Fabio’s Chicken Restaurant

Fabio’s Chicken Restaurant ubicado en 4805 N Front St, Philadelphia, PA 19120, Estados Unidos, es un establecimiento colombiano conocido por su auténtico pollo a la brasa y otros platos tradicionales. El pollo se marina con especias tradicionales y se asa lentamente, resultando en una carne jugosa y una piel crujiente. El menú también ofrece una variedad de platos como bandeja paisa, empanadas y arepas. El ambiente es cálido y acogedor, decorado con elementos que reflejan la cultura colombiana. El personal es amable y atento, asegurando una experiencia culinaria satisfactoria.​

  • «Definitivamente, con diferencia, el mejor restaurante colombiano en Filadelfia. El consomé (sopa de pollo colombiana) de primera categoría, el pollo bastante bueno.» ​

Recomendación: Al visitar Fabio’s Chicken Restaurant, se recomienda probar el pollo a la brasa acompañado de arepas con queso y una porción de tostones. Para una experiencia más completa, considere acompañar su comida con una limonada de panela, una bebida tradicional colombiana.​

Horario de atención del establecimiento

El horario de atención es de martes a domingo de 09:00 a. m. a 20:00 p. m.; permanece cerrado los días festivos.

📞 Pollo a la brasa: Delivery en Philadelphia

Si desea consultar disponibilidad o hacer una reserva, puedes llamar a: +1 215 457 1800

5. Brazas BBQ Chicken

Brazas BBQ Chicken ubicado en 326 South St, Philadelphia, PA 19147, Estados Unidos, es un restaurante peruano que ofrece una variedad de platos tradicionales, destacando su pollo a la brasa. El pollo se marina en una mezcla especial de especias y se asa lentamente, resultando en una carne jugosa y llena de sabor. El menú también incluye platos como empanadas, yuca frita y arroz chaufa. El ambiente es informal y acogedor, ideal para comidas rápidas y satisfactorias. El servicio es rápido y eficiente, permitiendo a los clientes disfrutar de una comida deliciosa sin largas esperas.​

  • «La comida es realmente buena, el servicio es amable y el ambiente agradable. Las porciones son generosas y los precios razonables. El restaurante también estaba muy limpio.» ​

Recomendación: Al visitar Brazas BBQ Chicken, se recomienda probar el pollo a la brasa acompañado de yuca frita y una ensalada fresca. Para una experiencia más completa, considere acompañar su comida con una chicha morada, una bebida tradicional peruana.​

Horario de atención del establecimiento

El horario de atención es de lunes a domingo de 11:30 a. m. a 22:00 p. m.; permanece cerrado los días festivos.

📞 Pollo a la brasa: Delivery en Philadelphia

Si desea consultar disponibilidad o hacer una reserva, puedes llamar a: +1 267 519 8551

6. Pollo a la Brasa

Pollo a la Brasa ubicado en 6224 Bustleton Ave, Philadelphia, PA 19149, Estados Unidos, es un establecimiento que ofrece una auténtica experiencia culinaria peruana, con su especialidad en pollo a la brasa. El pollo se marina con una mezcla de especias tradicionales y se cocina a la perfección, resultando en una carne jugosa y una piel crujiente. El menú también ofrece una variedad de acompañamientos como arroz, frijoles y plátanos maduros. El ambiente es acogedor y el personal es atento, asegurando una experiencia gastronómica satisfactoria.​

  • «La comida estaba DELICIOSA. El servicio fue impecable y el equipo fue muy amable y servicial, sirviendo carnes recién preparadas con una sonrisa.» ​

Recomendación: Al visitar Pollo a la Brasa, es esencial probar el pollo a la brasa acompañado de arroz con frijoles y plátanos maduros. Para complementar la comida, se sugiere disfrutar de una Inca Kola, una bebida gaseosa peruana.​

Horario de atención del establecimiento

El horario de atención es de lunes a domingo de 11:00 a. m. a 22:00 p. m.; permanece cerrado los días festivos.

📞 Pollo a la brasa: Delivery en Philadelphia

Si desea consultar disponibilidad o hacer una reserva, puedes llamar a: +1 215 744 6801

7. Pollos a la Brasa J & J

Pollos a la Brasa J & J ubicado en 55 Garrett Rd, Upper Darby Township, PA 19082, Estados Unidos, es un restaurante que se especializa en pollo a la brasa, ofreciendo a sus clientes una auténtica experiencia de sabor peruano. El pollo es marinado con especias tradicionales y asado lentamente para lograr una carne jugosa y una piel crujiente. Además del pollo, el menú incluye una variedad de acompañamientos y otros platos peruanos. El ambiente es sencillo y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos.​

  • «Hoy probé Pollo A La Brasa. Lo mejor fue el pollo, sin duda. Obviamente se llama POLLO A La Brasa por una razón.» ​

Recomendación: Al visitar Pollos a la Brasa J & J, se recomienda probar el pollo a la brasa acompañado de arroz chaufa y una ensalada fresca. Para una experiencia más auténtica, considere acompañar su comida con una chicha morada, una bebida tradicional peruana.​

Horario de atención del establecimiento

El horario de atención es de lunes a domingo de 11:30 a. m. a 21:00 p. m.; permanece cerrado los días festivos.

📞 Pollo a la brasa: Delivery en Philadelphia

Si desea consultar disponibilidad o hacer una reserva, puedes llamar a: +1 484 461 7000

¿Una Pollería near me?: Encuentra la más cercana

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¿Qué hace único al pollo a la brasa en Philadelphia?

En Philadelphia, una ciudad vibrante donde confluyen culturas de todo el mundo y la escena culinaria es altamente competitiva, el pollo a la brasa peruano ha logrado consolidarse como una de las opciones favoritas para quienes buscan comida sabrosa, auténtica y accesible. Este platillo no solo conquista por su sabor, sino también por la forma en que combina tradición, sazón casera y porciones generosas.

Aunque a veces se le llama simplemente pollo asado, el pollo a la brasa tiene una identidad propia. Se marina durante horas con especias peruanas como ajo, comino, ají panca y vinagre, y se cocina lentamente en hornos giratorios especiales que le dan ese sabor ahumado y textura crujiente tan característicos. En Philadelphia, muchas pollerías peruanas mantienen fielmente esta receta, sirviendo un pollo jugoso por dentro, dorado por fuera, y acompañado de guarniciones clásicas como papas fritas, yuca o ensalada fresca.

Zonas clave donde el pollo a la brasa brilla con fuerza

El pollo a la brasa en Philadelphia ha ganado terreno en múltiples barrios, gracias a su sabor auténtico y su versatilidad. En zonas como South Philly, Olney, North Philadelphia y West Kensington, las pollerías tradicionales ofrecen el platillo en su versión más clásica, con porciones abundantes, atención familiar y ese toque casero que remite directamente a la cocina peruana.

También destacan propuestas más contemporáneas en áreas como Fishtown, Center City y Northern Liberties, donde algunos restaurantes han llevado el pollo a la brasa a otro nivel. Aquí lo encontrarás presentado en platos gourmet, menús de fusión latina o bowls saludables, manteniendo siempre la esencia que lo hace irresistible. Esta capacidad de adaptación ha permitido que el pollo a la brasa cruce fronteras culturales y sea bien recibido tanto por locales como por visitantes que exploran lo mejor de la gastronomía en Philadelphia.

¿Por qué el pollo a la brasa es un must en tu ruta gastronómica en Philadelphia?

El pollo a la brasa en Philadelphia no es solo una comida: es una experiencia cultural. Cada porción cuenta una historia de migración, herencia familiar y pasión por la cocina tradicional peruana. Es una opción perfecta para cualquier ocasión: almuerzo entre semana, cena informal, reunión familiar o comida para llevar.

Con una excelente relación calidad-precio, sabor intenso y preparaciones artesanales, el pollo a la brasa se ha convertido en una alternativa infalible para quienes buscan algo diferente pero accesible. Su versatilidad y autenticidad lo posicionan como un referente dentro de la oferta gastronómica latina en la ciudad.

Si estás explorando dónde comer bien en Philadelphia y aún no has probado el pollo a la brasa peruano, agrégalo a tu lista. Es un platillo que sorprende, conquista y deja con ganas de repetir.

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